chemia organiczna
Otrzymywanie octanu etylu – estryfikacja
SwiatChemii, 21 październik, 2011 - 19:44SPRAWOZDANIE
(preparatyka chemiczna)
- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 594 odsłony
Węże faraona
SwiatChemii, 5 październik, 2011 - 18:35Wijący się czarny "wąż faraona" doda uroku każdym pokazom chemicznym. Twórcą sztuczki był Friedrich Wöhler, ok. 1800 roku cieszyła się ona dużą popularnością na jarmarkach.
Tagi:- 2 komentarze
- Czytaj dalej
- 680 odsłon
Węgiel z cukru
SwiatChemii, 16 marzec, 2011 - 19:16Zaskakujący efekt reakcji cukru z kwasem siarkowym(VI).
Kwas siarkowy(VI) ma właściwości silnie higroskopijne i w kontakcie z cukrem powoduje jego odwodnienie (dehydratację), więc w konsekwencji całkowitą degradację cząsteczek sacharozy z wydzieleniem węgla i wody. Reakcja jest egzotermiczna co skutkuje odparowaniem wody i "wypychaniem" zwęglonego cukru ze zlewki.
- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 926 odsłon
Czarna maź czy czarne złoto?
SwiatChemii, 24 luty, 2011 - 19:02Ropa naftowa - XXI wiek, ceny ropy naftowej na rynkach światowych oscylują w okolicy 100 dolarów za baryłkę. Czarne złoto, tak inaczej nazywana jest ropa naftowa. Ten produkt matki ziemi odgrywa bardzo istotną rolę w gospodarce światowej obecnej epoki, a także w życiu każdego człowieka, w krajach rozwiniętych.
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 628 odsłon
Tańce z figurami i transatlantycka wojna wynalazków, czyli chemia organiczna inaczej
SwiatChemii, 6 grudzień, 2010 - 18:41Reakcje chemiczne, substraty i produkty, wiązania między atomami, wzory cząsteczek - zwyczajna nuda, jaką każdy zna ze szkoły to tylko pozory. Chemia organiczna to emocjonująca dziedzina, w której trwa rywalizacja między naukowcami i ciągłe próby przechytrzenia natury. Trwa wyścig, bo ten, kto pierwszy opracuje nową technologię, zarobi na produkcji leków czy kosmetyków. Chodzi też o wyjście poza kopiowanie natury, bo niektóre potrzebne ludziom reakcje, w przyrodzie nie są znane.
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 349 odsłon
Nobel z chemii - za ulepszenie syntezy związków węgla
SwiatChemii, 6 październik, 2010 - 18:45Nagrodę Nobla z chemii otrzymali w tym roku Amerykanin Richard Heck oraz Japończycy Ei-ichi Negishi i Akira Suzuki, którzy opracowali nowe metody syntezy związków organicznych. Chemia związków węgla - chemia organiczna - to najobszerniejszy z działów chemii. Dzięki białkom, kwasom nukleinowym, węglowodanom, kwasom tłuszczowym - możliwe jest życie. Związki węgla nadają barwy kwiatom, są składnikami jadu węża i antybiotykami zwalczającymi bakterie. Tworzą ogromne cząsteczki, a całkowita liczba związków organicznych jest trudna do wyobrażenia.
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 572 odsłony
Chcą zakazać izomerów trans
SwiatChemii, 22 kwiecień, 2010 - 18:57Wyeliminowanie z żywności dodatku izomerów trans kwasów tłuszczowych zapobiegłoby tysiącom zgonów rocznie - twierdzą brytyjscy eksperci na łamach "British Medical Journal" (BMJ).
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 463 odsłony
Ketony - grupa funkcyjna
SwiatChemii, 30 marzec, 2010 - 21:29Ketony to związki chemiczne , w których cząsteczkach grupa karbonylowa połączona jest z dwiema grupami węglowodorowymi (alkilowymi lub arylowymi).
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 1016 odsłon
Halogenki - grupa funkcyjna
SwiatChemii, 30 marzec, 2010 - 21:24Halogenki to związki chemiczne, w których atom węgla połączony jest z jednym z pierwiatków 17 grupy układu okresowego pierwiastków.
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 641 odsłon
Etery - grupa funkcyjna
SwiatChemii, 30 marzec, 2010 - 21:10Etery są to pochodne alkoholi lub fenoli, w których atom wodoru grupy -OH zastąpiony został przez alkil, lub aryl (grupy alkilowe lub arylowe połączone z atomem tlenu).
Tagi:- Dodaj Komentarz
- Czytaj dalej
- 674 odsłony









