sublimacja

Znikająca truskawka? - czyli termodynamika na co dzień

Kilka lat temu zainteresowało mnie pewne zjawisko. Kiedy to wśród sterty zebranych truskawek znalazłem jedną o dość interesującym kształcie. Była to nieprzeciętnie duża truskawka i do złudzenia swoim wyglądem przypominała serce. Tak spodobał mi się ten okaz przyrody, że postanowiłem zachować go na pamiątkę przynajmniej na jakiś czas ;). W tym celu umieściłem truskawkę w zamrażalniku. Miałem wtedy nadzieje, że jako mrożonka przetrwa długi czas w niezmienionej postaci, lub prawie niezmienionej.

Subskrybuj sublimacja

Partnerzy Portalu