chemia organiczna

Związki chemiczne jarzące się pod wpływem światła lub prądu, a także takie, które pozwoliłyby przetwarzać energię słoneczną, projektuje laureat programu MISTRZ, prof. Daniel Gryko. Jeśli takie związki uda się wyprodukować, można będzie wytwarzać wydajne diody czy elastyczne ogniwa słoneczne.

10 tys. zł czeka na autora najlepszej pracy doktorskiej, a 7 tys. na autora pracy magisterskiej lub inżynierskiej poświęconych m.in. chemii organicznej. Zgłoszenia do konkursu organizowanego przez firmę Ciech trwają do końca czerwca.

Ropa naftowa - XXI wiek, ceny ropy naftowej na rynkach światowych oscylują w okolicy 100 dolarów za baryłkę. Czarne złoto, tak inaczej nazywana jest ropa naftowa. Ten produkt matki ziemi odgrywa bardzo istotną rolę w gospodarce światowej obecnej epoki, a także w życiu każdego człowieka, w krajach rozwiniętych.

Reakcje chemiczne, substraty i produkty, wiązania między atomami, wzory cząsteczek - zwyczajna nuda, jaką każdy zna ze szkoły to tylko pozory. Chemia organiczna to emocjonująca dziedzina, w której trwa rywalizacja między naukowcami i ciągłe próby przechytrzenia natury. Trwa wyścig, bo ten, kto pierwszy opracuje nową technologię, zarobi na produkcji leków czy kosmetyków. Chodzi też o wyjście poza kopiowanie natury, bo niektóre potrzebne ludziom reakcje, w przyrodzie nie są znane.

Nagrodę Nobla z chemii otrzymali w tym roku Amerykanin Richard Heck oraz Japończycy Ei-ichi Negishi i Akira Suzuki, którzy opracowali nowe metody syntezy związków organicznych. Chemia związków węgla - chemia organiczna - to najobszerniejszy z działów chemii. Dzięki białkom, kwasom nukleinowym, węglowodanom, kwasom tłuszczowym - możliwe jest życie. Związki węgla nadają barwy kwiatom, są składnikami jadu węża i antybiotykami zwalczającymi bakterie.

Wyeliminowanie z żywności dodatku izomerów trans kwasów tłuszczowych zapobiegłoby tysiącom zgonów rocznie - twierdzą brytyjscy eksperci na łamach "British Medical Journal" (BMJ).

Specjaliści w dziedzinie zdrowia publicznego dążą do wycofania z brytyjskiego rynku żywności zawierającej otrzymywane przemysłowo izomery trans - ma to się stać już w przyszłym roku.

Ketony to związki chemiczne, w których cząsteczkach grupa karbonylowa połączona jest z dwiema grupami węglowodorowymi (alkilowymi lub arylowymi).

Grupa funkcyjna:

Halogenki to związki chemiczne, w których atom węgla połączony jest z jednym z pierwiastków 17 grupy układu okresowego pierwiastków.

Grupa funkcyjna:
X= F, Cl, I, Br

Etery są to pochodne alkoholi lub fenoli, w których atom wodoru grupy -OH zastąpiony został przez alkil, lub aryl (grupy alkilowe lub arylowe połączone są z atomem tlenu).

Grupa funkcyjna: